Хотите попасть в Сказку? Мы с радостью Вам в этом поможем!
С 10 по 18 мая, только раз в году, в Жироне проходит фестиваль цветов, Girona Temps de Flores. В это время город превращается в удивительный променад, аромата и цвета.
В город приезжают со всех стран лучшие флористы, дабы сразиться на «цветочной дуэли», все принимают участие в «празднике весны», поэтому и Вас мы приглашаем в этот мир красок. специально к этому дню мы подготовили специальную, тематическую Экскурсию по Жироне.
Порадуйте себя и близких, ждём Вас!
Море и горы, поля и пастбища, мясо и рыба идут рука об руку создавая удивительную книгу рецептов для гурманов, со всего мира. Именно за Каталонией, прочно закрепилось первенство в конкурсе на лучших шеф-поваров и ресторанов в мире. Это знаменитый «Эль Бужи», под руководством Феррана Адриа и «Сеер де Кан Рока» в Жироне. Каталонская кухня, помимо последних тенденций, состоит из рецептов блюд и продуктов с древней традицией. Соусы, закуски, паста, салаты, овощи, рыба и мясо, тысячи рецептов, которые могут поразить и впeчетлить, самых требовательных посетителей.
Закуски-нам они известны больше как «Тапас», как горячие так и холодные и пинчос, среди них такие как: «Бунюeлoс» из трески, «Ескалибада» запечные овощи (своего рода салат с овощами в духовке), знаменитый Рan amb tomaquet (хлеб с томатам), Сocas (соленые торты), Каталонский салат с тонкими ломтиками колбасы и хамона, улитки или грибы по сезону.
Sant Jordi или Георгий Победоносец — является покровителем Каталонии (как и Москвы) и его празднование имеет необычный характер. В этот день, весь город превращается в сплошной книжный ряд, на улицах повсюду продают алые розы и книги. По традиции мужчины, дамам дарят розы, за что взамен получают книгу. По легенде, которая взята за основу праздника, Святой Георгий убивает злостного дракона, спасая красавицу принцессу, истекая кровью дракон умирает, на этом месте вырастает алая роза, которую Георгий преподнёс принцессе.
По всему региону начинаются шествия, с особым размахом и колоритом в таких городах, как Таррагона и Жирона (предлагаю, специально спланированные Экскурсии по Таррагоне и Жироне, на эти даты). Страстная пятница, является самым ярким и важным днём, когда проходит процессия святого захоронения «Сант Энтеррамент», тысячи человек в хитонах, несут около двадцати скульптурных групп, изображающие крестные муки Христа, здесь же и римские легионеры, вооружённые копьями и щитами, в сопровождении флейт и барабанов…
В Каталонии, Барселоне, есть ещё одна интересная традиция, дарить Шоколадное яйцо, называется оно «Мона», в первый понедельник после Пасхи, в эти дни проходят кондитерские конкурсы, из шоколада выливают просто шедевры, в виде футбольных полей с любимой командой, шоколадные города, животные, конкурс проходит в Музее Шоколада Барселоны. (специализированная Экскурсия для Детей)
В этом разделе мы будем говорить с Вами исключительно о Каталонии, о истории и легендах, традициях и праздниках, гастрономии Каталонии и культуре вина, о людях, населяющих эту зону, как о легендарных личностях, о которых Вы наслышаны, так и о неизвестных для широкой публики персонажах, но очень важных в жизни Каталонии, которые, внесли свою лепту в создание и развитие этого чудесного края.
Это удивительно гармоничный край, столицей которого является Барселона, мощный культурный и экономический центр, где топот туристов не умолкает никогда, а голоса местных жителей, нараспев, заглушают звуки «Стран мира, песнь вселенной.»
На протяжении всего года в Каталонии проходят различные праздники и фиесты, Ох уж эти испанцы, как они любят повеселится! Каждая провинция имеет свои собственные традиционные события, но, все их между собой объединяют три торжества, которые проводятся со страстью, на территории всей Каталонии.
Второе место в рейтинге фиест занимает (Noche de San Juan) Сан-Хуан, самый яркий и незабываемый праздник, праздник лета и огня, день, самой короткой ночи в году.
Третьим крупным событием в Каталонии является Национальный день Каталонии. Эта самый важный день в жизни Каталонии, отмечают который 11сентября. Дата 1714года, произвела большой переворот, потерю каталонской независимости, по случаю вступления армии Фелипа V . Восстановление всех прав произошло только лишь в 11 сентября 1980 году. Это праздник с сильным националистическим характером и глубоким чувством каталонского патриотизма.
Трудно передать всю привлекательность и очарование такой необъятной и старинной земли как Каталонии, на словах, в нескольких абзацах.
